【材料】 米 2合 水 300cc 薄口しょう油 30cc（大2） 酒 30cc（大2） 煮干し 15g ゴボウ 50g ショウガ 2片 【作り方】 米を入れた炊飯器に水、薄口しょう油、酒を加える。 さらに煮干しと、ささがきにして洗ったゴボウを加える。 千切りにしたショウガを加え、炊けたら完成。
