玉ねぎ氷

【材料】 玉ねぎ氷20個分
玉ねぎ2個
水100cc

【作り方】
1.皮をむいたタマネギをくし型に切る。
2.1.を耐熱のボウルに隙間なくつめ、蒸気の逃げ道をあけてラップをする。
3.2.を600wの電子レンジで10分加熱する。
4.3.を汁ごとミキサーに入れて、水を加えてピューレ状になるまで攪拌する。(目安は10秒)
5.4.を製氷皿に流し入れ、冷凍庫で固める。

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