すし酢

投稿日: 作成者: 素敵ラボ

お鮨を作る時は、既成品ではなく簡単なので作っちゃいます

材料
４～５人分
A)
塩　　小２
砂糖　大４
酢　　大６
B)
米　　４カップ

作り方

１．Ａをよく混ぜて合わせます（私は、1分ほど電子レンジで加熱して混ぜあわせます）

２．ご飯に混ぜるときは、全体にまんべんなくかけ、うちわで扇ぎながら、しゃもじで、切るように混ぜる。