とっても簡単でカニカマと紫蘇で一品
【材料】
カニカマ・・・1~2袋
紫蘇(大葉)・・・5~20枚 (家庭菜園などでたくさんとれた時は多めに入れてもOK)
塩・・・少々
菜種油(サラダ油)・・・大さじ3
【作り方】
カニカマをほぐしながらフライパンに入れる。大葉は、半分に切って横目に千切りする
菜種油をまわしかけて火をつける
塩をふって、軽く炒めたら出来上がり。
大葉の香りとマッチして美味しいです。
お弁当の一品にも便利です。
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