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タグ : 大豆

今年も作りました!自家製手作り味噌!本当においしい☆

今年も味噌を作っちゃいました。 そろそろ食べごろです。味噌ってどうやって作るの???と思われると思いますが、 これが、結構簡単なのです。強いて大豆を潰すのが手間ですが^^) でも、じ~っと寝かせていると、美味しい味噌がで …

今年は味噌も作ったんだよ

今年は味噌も作っちゃいました。 そろそろ食べごろです。結構簡単なのですが、大豆を潰すのが大変でした^^) でも、じ~っと寝かせていると、美味しい味噌ができるんですね。 石の上にも3年ほどではないですが、じっくり8~9ヶ月 …

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