ハーゲンダッツのアイスクリームが好きですが、先日、六本木のパスタ屋さんでデザートに出た手作りアイスクリームがとっても美味しかったのです！
家庭でもこんなアイスクリーム作っていつでも食べられたらいいのに！と。
暑い夏はアイスクリーム食べたい。
そういえば、子供の頃手作りアイスクリームを作った記憶があるものの、すごい労力が伴った苦い思い出が。
子どもが少し大きくなったので、おもちゃのアイスクリームメーカーを買ってあげようとは思っていたものの、調べていくうち、子どものおもちゃくらいの値段まで値下げしていた、貝印のアイスクリームメーカーを見つけました。評判もよさそう。
思い切って買ってしまいました！
早速洗って、ケースは冷凍庫へ。
でも毎回生クリームを買っているのも大変。
そんな時に、島本薫さん著の牛乳で作るアイスクリームという本を見つけました！
なんとこの本は、牛乳でアイスクリームが作れるのです。
生クリーム程重くなく美味しいアイスクリームが牛乳で出来るのです
これが美味しい！
基本の牛乳アイスに、塩キャラメルアイスやジャンパーニュ・ロゼアイスという大人のアイスも載っています
アイスクリームメーカーとこの本で我が家は高級ジェラートのお店みたいになりました！
先行本でバナナアイスや紅茶のアイスが出来る
も素敵なアイスクリームができます