ハーゲンダッツのアイスクリームが好きですが、先日、六本木のパスタ屋さんでデザートに出た手作りアイスクリームがとっても美味しかったのです！
家庭でもこんなアイスクリーム作っていつでも食べられたらいいのに！と。
暑い夏はアイスクリーム食べたい。
そういえば、子供の頃手作りアイスクリームを作った記憶があるものの、すごい労力が伴った苦い思い出が。
子どもが少し大きくなったので、おもちゃのアイスクリームメーカーを買ってあげようとは思っていたものの、調べていくうち、子どものおもちゃくらいの値段まで値下げしていた、貝印のアイスクリームメーカーを見つけました。評判もよさそう。
思い切って買ってしまいました！
早速洗って、ケースは冷凍庫へ。
でも毎回生クリームを買っているのも大変。
そんな時に、島本薫さん著の牛乳で作るアイスクリームという本を見つけました！
なんとこの本は、牛乳でアイスクリームが作れるのです。
生クリーム程重くなく美味しいアイスクリームが牛乳で出来るのです
これが美味しい！
基本の牛乳アイスに、塩キャラメルアイスやジャンパーニュ・ロゼアイスという大人のアイスも載っています
アイスクリームメーカーとこの本で我が家は高級ジェラートのお店みたいになりました！
先行本でバナナアイスや紅茶のアイスが出来る
も素敵なアイスクリームができます
そして、そして、追記です。
イマドキ、独立したアイスクリームメーカーができないのかな？と常々思っていたのですが、
ついに、冷凍庫で何時間も冷やさなくても、1時間でアイスクリームができる、アイスクリームメーカーが出ました！
それが、「アイスデリ」です
生クリーム（もしくは牛乳200㏄）、砂糖大さじ３、卵２、バニラエッセンスで、本格的アイスが楽しめます！
